一、承揽人是否要务保管定作人提供的材料
《合同法》第265条规定“承揽人应当妥善保管定作人提供的材料以及完成的工作成果，因保管不善造成毁损、灭失的，应当承担损害赔偿责任。”
《合同法》第256条第1款规定，在承揽合同中定作人提供材料的负有以下主要义务：
1、定作人应当在合同约定的时间向承揽人提供符合约定数量和质量的材料。该材料主要指承揽工作所必须的原材料，如制作家具的木材，制作衣服的布料等。
2、定作人在接到原材料不合格的通知后，应当及时采取措施，补齐或者更换原材料使其达到合同约定的要求。因定作人迟延补齐、更换的，工期顺延；定作人未采取措施补齐、更换的，承揽人有权解除合同，因此造成承揽人损失的，由定作人承担损害赔偿责任。
二、承揽人没有妥善保管定作人提供的材料怎么办
由定作人提供工作材料的，承揽人应当妥善保管。因为承揽人利用定作人提供的材料完成工作，也就是说定作人按约提供材料后，该材料处在承揽人的占有之下，因此承揽人有义务妥善保管定作人提供的材料，保持材料的质量状态，防止材料非正常损耗，从而保证工作成果的质量。所谓的妥善保管是指保管人尽自己的注意，根据物品的性质选择合理的场地、采用适当的保管方式，防止物品毁损和灭失。
由于承揽人未尽保管义务，致使材料的毁损、灭失的，承揽人应当承担赔偿责任，自负费用补齐、更换与定作人提供材料同质同量的材料，因此造成定作人损失的，应当赔偿损失；造成迟延交付的，应当承担违约责任。如果材料是不可替代的，由于承揽人的原因致使该材料毁损、灭失的，承揽人应当赔偿定作人材料损失，并承担违约责任。
