案情简介：捡拾病死猪并销售
2015年10月6日至10月16日期间，叶某驾车多次前往某乡镇附近捡拾病死猪，并将捡回的病死猪进行宰割处理后，提取精瘦肉售予他人。其中以每斤人民币7元的价格将病死猪分割的瘦肉销售给在市区开肉丸店的余某两次，剩余部分存放于家中冷冻储藏。叶某共生产销售病死猪222.6公斤，其中130.5公斤尚未售出。
法院判决：销售病死畜，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪
叶某生产、销售病死猪，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑十个月，并处罚金人民币二万元。
律师说法：捡拾病死猪并销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，以生产、销售不符合安全标准的食品罪定
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”:
(一)含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的;
(二)属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的;
(三)属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的;
(四)婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的;
(五)其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的情形。
本案中，叶某从乡村中捡拾病死猪，回家后进行宰割加工后销售，其行为符合最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条第一款第（二）项规定，属于“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的情形，因此应以生产、销售不符合食品安全标准的食品罪定罪。
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